内黄县被称为枣乡。早在1500年以前就有大面积的枣林。内黄大枣现有51个品种，以扁核酸产量最大，此品种鲜果含糖量34.9%，干果含糖量59.8%，并富含多种氨基酸和维生素，以及十几种矿物质，明清时期成为贡品，1915年在巴拿马国际博览会上展出时受到好评，被誉为“东方玛瑙”。

　　内黄县现有红枣栽种面积3万多公顷，700万株，年产鲜枣12万吨，产值2.4亿元，面积和产量在全国名列前茅；红枣加工制品20多种，畅销数十个国家和地区。

　　内黄大枣发展环境占有天时地利优势，具有鲜明的地理标志特征，申报地理标志保护产品将极大地提升内黄大枣知名度，增加内黄大枣产业市场竞争力和经济效益。